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후쿠오카에서 이치란 본점에서 먹은 후 봉지라멘을 구매해 와서 집에서 이치란라멘 키트로 먹을 때 본점과 똑같은 맛을 내는 꿀팁과 후기를 알려드릴게요!
이치란라멘 키트 조리 방법 준비물
1. 이치란라멘 키트 준비물
- 쪽파 (대파로 대체 가능)
- 돼지고기 (먹고 싶은 돼지고기 준비)
- 다진 마늘 (한 숟가락)
- 삶은 계란
2. 이치란라멘 키트 조리 방법
- 1인분 기준 : 물 450ml
- 2인분 기준 : 물 850ml
물 끓으면 면 투하 후 2분 30초간 더 끓입니다.
불을 끄고 이치란 특제소스(고춧가루)를 기호에 맞게 넣습니다.
특제소스 꿀팁
하나 다 넣으면 이치란 본점에서의 매운맛 8~10에 가까운 맛
반틈 넣으면 매운맛 6 정도
아예 안 넣어도 맛있어요!
준비해 둔 쪽파와 다진 마늘, 삶은 계란, 돼지고기를 올려 먹습니다.
이치란라멘 키트 후기
5인분 짜리를 여러 방법으로 먹어봤는데 매운맛 좋아하신다면 특제소스를 하나 다 넣으면 매콤하게 드실 수 있어요.
다진 마늘을 한 순가락 넣으면 라멘 특유의 비린 맛을 잡을 수 있습니다!
계란 삶기 귀찮을 땐 물 끓인 다음 계란을 풀어 넣어 먹어보세요~!
맛있는 이치란 라멘 완성~!
일본 다녀오시거나 팝업스토어에서 구매하실 예정인 분들은 10인분 이상은 사 오세요..
5인분도 모자라네요~!
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